L’azienda Agricola SUD, nata da pochi anni, ha tra i vari obiettivi quello di incoraggiare i giovani a conoscere, apprezzare e ritornare alle origini del proprio paese.
Voglia di far risplendere un piccolo paese, Senise, situato a sud della Basilicata e ai piedi del Parco Nazionale del Pollino; posizione geografica unica per la produzione del vero e originale Peperone di Senise.
