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L’Azienda Agricola SUD nasce dalla voglia di far risplendere un piccolo paese, Senise, situato a sud della Basilicata e ai piedi del Parco Nazionale del Pollino; posizione geografica unica per la produzione del vero originale peperone di Senise.

L’azienda si avvale di una cooperativa di giovani, accomunati dai valori e dalle usanze della propria terra, guidati da quest’ultima tramite rapporto diretto con coltivatori esperti custodi della tecnica di piantagione tradizionale.

L’azienda Agricola SUD, nata da pochi anni, ha tra i vari obiettivi quello di incoraggiare i giovani a conoscere, apprezzare e ritornare alle origini del proprio paese.

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Peperone di Senise

L'azienda agricola SUD è situata in Via Palazzo Sergente Serafino a Senise ed è specializzata nella produzione del peperone di Senise Igp. L'azienda agricola SUD nasce dalla voglia di far risplendere un piccolo paese, Senise, situato a sud della Basilicata e a i piedi del parco Nazionale del Pollino: posizione geografica unica per la produzione del vero e originale peperone di Senise. L'azienda si avvale di una cooperativa di giovani, accomunati dai valori e dalle usanze della propria terra, guidati da quest'ultima tramite rapporto diretto con coltivatori esperti custodi della tecnica di piantagione tradizionale. L'azienda Agricola SUD, nata da pochi anni, ha tra i vari obiettivi quello di incoraggiare i giovani a conoscere, apprezzare e ritornare alle origini del proprio paese.